01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
フォカッチャサンドを頬張るなら、具材だけでなくパンの食感にも注目したいところ。フォカッチャモの「ITALY」を食べた人は、厚みのある生地が外はカリッ、中はふんわりしていて、サンドの大きさにも驚いたと綴っています。生ハムにモッツァレラチーズ、トマト、ベビーリーフをたっぷり挟んだ一品で、バジルソースが染みたフォカッチャを味わったという感想も。
メニューには、生ハムの「ITALY」のほか、サーモンやハーブチキン&レモン、野菜を主役にした「ベジ」も並びます。生ハムの旨みを楽しむか、ハーブチキンにレモンの酸味を合わせたサンドにするか、食べたい方向で選べるのがうれしいところ。植物性の選択肢なら、ヴィーガンツナとトマトのサンドも。
朝のメニューにはクロックムッシュや、3種チーズとはちみつのフレンチトーストもあり、サンドイッチとは違った選び方ができます。ドリンクは自家製レモネードやオーガニックコーヒーが候補。
イートインのほかテイクアウトもでき、テラス席もあります。来店者のなかには、サンドを持ち帰って大阪城公園でピクニックを楽しみ、ピクニック用のブランケットやバスケットを借りられたと記した人もいます。大きめのフォカッチャサンドを店内で食べるか、公園へ持ち出すか。食べる場所も含めて選べる一軒です。







